Emploi : des recrutements sans CV pour faire face à la pénurie de main-d’œuvre dans l’hôtellerie-restauration

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Les premiers rendez-vous pour les candidats étaient annoncés dès 9 heures. Mais une heure plus tard, ils ne se bousculent pas dans le salon mis à disposition à l’hôtel Mercure Bordeaux centre. « Certa…