Libourne : « Je redécouvre le marché couvert quinze ans après et il est toujours aussi vivant »

Cet article est paru en premier sur SUD-OUEST GASTRONOMIE.

Au P’tit Bistrot, à l’entrée, il n’est pas rare, sous les coups de 6 heures les jours d’ouverture, de croiser Marie-Antoinette Dallais, de La Petite Échalote, pour un café avant la folle matinée. « On…

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